2018.01.19(金)
地物づくし「穴子ごぼう巻き」 ご予約完売しました! ありがとうございますm(__)m
「島根県産穴子」に「松江の黒田芹」 そして、松江市秋鹿町の「秋鹿ごぼう」
この穴子とごぼうを一緒にことこと炊きます お互いの旨味と旨味が合わさりできあがるのが おやじの佃煮シリーズの穴子ごぼうです。
その穴子ごぼうの佃煮と黒田芹を包み込んだものが この日限定の「穴子ごぼう巻き」なのです。